“Den besten brunch van’t stad!”

Met de Big Apple Brunch in Brasserie Appelmans brengen we het echte luxe brunchgevoel terug naar Antwerpen. Het is een beetje zoals op reis gaan naar ‘The city that never sleeps’. Onze brunch legt de link tussen de Antwerpse haven en New York, waarnaar vele emigranten in het begin van de negentiende eeuw vertrokken met de schepen van de Red Star Line. Elke eerste zondag van de maand kunt u tussen 10u en 14u genieten van deze uitgebreide brunch. Hierbij kiest u ‘à volonté’ uit een smeltkroes van klassieke en internationale gerechten met unieke smaken die geserveerd worden op de verschillende verdiepingen van onze brasserie. Geniet van deze brunch inclusief verse sappen, barista koffies en waters voor € 39,50 p.p. Voor kinderen van 3 t.e.m.12 jaar is er een speciaal tarief van € 12,75 p.p. Kinderen t.e.m.3 jaar gratis

 

‘Pimp up your brunch’ met Spumante of Champagne

Spumante Brunch:
Big Apple Brunch + Massimo Leone Falanghina
Brut IGT Spumante à volonté: € 59,50 p.p.

Champagne Brunch:
Big Apple Brunch + Champagne Piper-Heidsieck
Essentiel à volonté: € 75,00 p.p.

Reservatie
Telefonisch: +32 3 226 20 22
Via Tablebooker

Maak zeker vermelding indien u een kinderstoel wenst of slecht ter been bent.

 

 

Hoe werkt het?

Op de drie verschillende verdiepingen van Brasserie Appelmans vindt u diverse food en drink bars waar u ‘à volonté’ kunt kiezen uit klassieke en internationale gerechten, barista coffee Caffè Vergnano en verse sappen, allemaal inbegrepen in de prijs van de brunch. Wilt u er echter een super feestelijke zondag van maken, kies dan voor de Big Apple Spumante Brunch, waarbij we ‘à volonté’ Massimo Leone Falanghina Brut IGT serveren .

U kunt ook kiezen voor de Big Apple Champagne Brunch waarbij we ‘à volonté’ Champagne Piper-Heidsieck Essentiel zullen schenken. Wijnen, bieren, frisdranken en cocktails kunt u gewoon bij de bediening bestellen en worden tegen meerprijs aan tafel geserveerd.

 

17 verschillende standen

BREAD BAR
Vers desembrood van The Bakery, croissants, Danish, pistolets, glutenvrij brood van Prana

CHARCUTERIE BAR
Uitgebreide selectie charcuterie en het klassieke broodbeleg

HOT BREAKFAST BAR
Scrambled eggs, crispy bacon, spiegeleieren, omeletten

BRASSERIE FOOD BAR
Antwerps stoofvlees met dikke frieten, brioche burgers

FLAMMKUCHEN PIZZA BAR
Elke brunch nieuwe varianten van ofwel flammkuchen ofwel pizza

BARISTA BAR
Verschillende koffiebereidingen, chai latte, hot chocolate, thee

DETOX BAR
Verse sappen, smoothies, vers fruit

MUESLI CEREAL BAR
Bircher-Matcha-Muesli, powerseed & superfood
selectie, homemade granola, yoghurts, sojamelk, kokosmelk

BBQ BAR
Recht uit onze smoker of van de Green Egg. Black Smoke meat, gegrilde groenten en onze Sunday Roast

op 3 verdiepen

CHEESE BAR
Een mooie selectie nationale en internationale kazen geselecteerd door kaasmeesters Frederic en Michel Van Tricht

SEAFOOD & SALAD BAR
Oesterselectie, crispy calamares, Atlantische gerookte zalm, diverse vissalades & seafood cocktails. Internationale salade selectie & “Do it yourself salade”

SPICES & OIL BAR
Een prachtige selectie oliën, kruiden, azijnsoorten, chilisauzen, zouten van de wereld en pepersoorten om al je gerechten op smaak te brengen.

DESSERT BAR
“Make your own pancakes & cupcakes” voor kids en grote kids

CANDY SHOP
Snoepen als een professional voor de ultieme sugar rush

SWEET CORNER
Taartselectie, klassieke rijstpap, profiteroles & vers fruit

WATER BAR
Kies uit diverse flavored waters: komkommer, munt, citrus enz.