lunchkaart

Elke weekdag kan je tijdens de lunch bij ons terecht voor een vers gemaakte dagschotel. Check de suggestieborden of vraag ons naar de Belgische of internationale klassieker van de dag.

Lunchkaart

Hieronder vindt u onze lunchkaart. Druk op de knoppen om meer te zien!

Soepen
Suggestie soep kijk op onze suggestieborden of vraag ernaar bij uw kelner

Tomatensoep met room en balletjes € 7,00

Pompoensoep € 7,00

Voor
Belgische kaaskroketten € 13,50 klassiek geserveerd met gefrituurde peterselie, citroen en schuim van Affligem-kaas.

Garnaalkroketten € 16,00 Oostendse garnaalkroketten gemaakt met grijze Noordzee garnalen, geserveerd met crostini & romige kruidenkaas.

Brood
Club Appelmans € 13,50 Sandwich uit de oven, gemaakt met kip, Cheddar, Breydelspek en pesto, geserveerd met dikke frieten.

Pulled Pork Sandwich € 14,00 Briochebroodje met 16 uur traaggegaarde varkensschouder en Smokey Goodness BBQ saus afgewerkt met limoen mayonaise en ingelegde groenten.

Taloer

Maak je keuze uit vis of veggie en geniet van drie lekkere gerechtjes op één taloêr (bord). Perfect voor een gevarieerde lunch  € 18,50

Vis
Garnaalkroket van grijze Noordzee garnalen, getoast zuurdesembrood met Schotse gerookte zalm en roomkaas. Geserveerd met een vers soepje van de chef.

Veggie
Belgische kaaskroket, getoast zuurdesembrood met Straciatella di Burrata (zachte verse mozzarella) en tomaat gremolata. Geserveerd met een vers soepje van de chef.

Salades

Salade Appelmans voorgerecht € 16.00 hoofdgerecht  € 21,00 Frisse salade met kipfilet, Gandaham, groene appel en yoghurtvinaigrette.

Salade van krokant gebakken geitenkaas voorgerecht € 16.00 hoofdgerecht € 21,00 Rucola, pompelmoes, witte druiven, studentenhaver, limoendressing.

Salade met verse tonijn voorgerecht 18.00 hoofdgerecht € 24,00 Tataki van tonijn met sesamzaad met verse mango, gegrilde courgette, rucola, pinda’s en een zoetzure vinaigrette van yuzu

Salade eend voorgerecht € 16,50 hoofdgerecht 22,00 Licht gerookte eend, gebakken eendenlever, rivierkreeftenstaartjes

Hoofdgerechten

Pasta La Mancha € 19,50 Verse tagliatelle, op smaak gebracht met gebakken Spaanse chorizo worst, basilicum en manchego.

Ravioli Porcini €  18,50 Ravioli gevuld met diverse champignons, afgewerkt met gebakken boschampignons en gremolata

Antwerps stoofvlees €  18,50 Rundsstoverij bereid met Antwerps De Koninck bier, geserveerd met dikke frieten en een frisse witloofsalade

Zeebaarsfilet € 26,00
Panzarotti, ratatouille niçoise en extra vierge olijfolie

Steak Simmental 220 gr € 24,50 Kruidig rundsvlees uit de Oostenrijkse Alpen, geserveerd met Belgische frieten en een tartelette van warme groenten met saus naar keuze: béarnaisesaus,
champignonsaus, pepersaus of tomatenboter.

Appelmans Deluxe burger € 18,50 Zachte brioche met een rundsburger van topkwaliteit van 150 gram geserveerd met abdijkaas van Maredsous, pittige pepersaus, balsamico-uien, tomaat, kropsla, augurk en Belgische frieten.

Classic Fish & Chips € 21.00 Kabeljauw in krokant bierbeslag geserveerd met ingelegde groenten, Belgische frieten en verse tartaarsaus.

Sides
Belgische frieten € 3,00

Sauzen: Peper, Champignon, Béarnaise of tomatenboter € 3,00

Jacked potato € 3,00

Luciferaardappels  € 3,00

Knolselder- en rodebietenpuree, dille yoghurt € 3,00

Panzarotti van asperge met een lauwwarme vinaigrette van tomaat en groene kruiden € 5,00

Zoetigheden
Dame Blanche € 9,00 Heerlijk vanille ijs met warme chocoladesaus en verse slagroom.

Moelleux au Chocolat € 11.00 met chocolade van Callebaut, sinaasappelijs en een caramel met Grand Marnier.

Crème brûlée € 7,50 met gezouten pinda’s en limoen.

Passende wijnen vindt u in onze uitgebreide wijnkaart.

Kinderen
Pasta Bolognese / Fish & Chips / balletjes in tomatensaus / stoofvlees 9,90

De laatste twee worden geserveerd met pasta of frietjes, salade of wortelen en appelmoes. Een lekker waterijsje achteraf! Alleen voor kinderen 🙂

collage